Absolwenci naszej szkoły są wysoko cenionymi i poszukiwanymi na rynku pracownikami. ZSG jest placówką oświatową o bardzo bogatej tradycji, oraz
ośrodkiem egzaminacyjnym we wszystkich realizowanych w szkole zawodach. W roku 2000 szkoła obchodziła jubileusz 100-lecia istnienia.
W szkole naucza się następujących języków obcych: angielskiego, francuskiego, niemieckiego. Placówka organizuje ogólnopolskie konkursy zawodowe
i liczne konkursy wewnątrzszkolne. Uczniowie szkoły odnoszą liczne sukcesy w konkursach gastronomicznych
w całym kraju oraz konkursach związanych z tematyką europejską
i historyczną oraz WOS. Wiele osiągnięć sportowych - przede wszystkim w rozgrywkach gier zespołowych.
Szkoła jest organizatorem eliminacji okręgowych Olimpiady Wiedzy o Żywieniu.
Zapewniamy opiekę pielęgniarską i pedagogiczną.
W szkole znajdują się:
-
pracownia gastronomiczna
- ośrodek egzaminacyjny
- trzy sale technologiczne
- sala obsługi konsumenta
- bogato wyposażona baza do szkolenia zawodowego: kuchnia gorąca, cukiernicza, garmażeryjna
- sala restauracyjno-bankietowa
- pracownia komputerowa
- sala gimnastyczna
- kompleks boisk ze sztuczną trawą
- bogato wyposażona biblioteka szkolna z centrum multimedialnym
Pracownia gastronomiczna
Pracownia gastronomiczna jest jednym z najważniejszych miejsc
w Zespole Szkół Gastronomicznych w Poznaniu. Uczniowie doskonalą tutaj swoje umiejętności zawodowe, pogłębiają wiedzę praktyczną, uczą się pracy w zespole oraz odpowiedzialności za staranne wykonanie potraw. W pracowni gastronomicznej uczniowie z klas młodzieżowych zasadniczej szkoły zawodowej oraz z klas technikum mają możliwość odbywania praktyk zawodowych. Pod opieką nauczycieli realizują zlecenia konsumentów – przyjęcia, bankiety, spotkania rodzinne, itp.
Pracownia gastronomiczna dysponuje nowoczesnym sprzętem kuchennym i jest otwarta na propozycje kulinarne z całego świata. Zapraszamy do stołówki pracowni gastronomicznej, gdzie można zakupić bardzo smaczne i tanie obiady domowe, wyroby garmażeryjne, kanapki, tartinki, wyroby cukiernicze z własnej pracowni.
Na terenie szkoły funkcjonuje
bezprzewodowa sieć internetowa Wi-Fi.
W naszej szkole funkcjonuje
dziennik elektroniczny. Dokumentacja szkolna dotycząca uczniów ma formę elektroniczną. Rodzice, po uzyskaniu od wychowawcy indywidualnego loginu i hasła, będą mogli zalogować się do systemu z dowolnego komputera podłączonego do Internetu i na bieżąco kontrolować frekwencję oraz oceny swoich dzieci. Kliknij, żeby połączyć się
z dziennikiem elektronicznym.
W szkole odbywają się:
- kurs barmański - możliwość zdobycia dodatkowych kwalifikacji
- konkurs Młody Kreator Sztuki Kulinarnej (organizowany przez firmę Unilever Food Solubions)
- liczne szkolne konkursy kulinarne i kelnerskie
- bogata oferta udziału w kulinarnych i sportowych wydarzeniach szkoły i Poznania
- udział w ogólnopolskich projektach organizowanych przez CEO, ODN, EFS
- wycieczki krajowe i zagraniczne
- koła zainteresowań m.in.: Klub Europejski, gazetka szkolna "Obżartuch", koła teatralne, filmowe, przedmiotowe i wiele innych
Nasza Szkoła przystąpiła do Programu Wiarygodna Firma w kategorii
Wiarygodna Szkoła 2012/2013. W wyniku pomyślnej weryfikacji uzyskaliśmy certyfikat potwierdzający, że jesteśmy szkołą będącą w stanie zabezpieczyć właściwy poziom edukacyjny, wychowawczy
i bezpieczeństwo naszym uczniom.